為深化對外交流合作，以校校聯(lián)盟為紐帶強化國際人才培養(yǎng)，2025年12月17日，學校在武鳴校區(qū)舉辦“中文研趣糧金啟智，技能踐行糧食安全”國際研學活動。本次活動特別邀請廣西交通職業(yè)技術學院中來自越南、柬埔寨、印度尼西亞、阿富汗、剛果、科摩羅、蘇丹、吉爾吉斯斯坦等國的28名國際學生參與，以“中文+技能”為核心載體，深耕糧食安全主題，融入非物質文化遺產(chǎn)傳承，構建起跨校聯(lián)動、中外交融的國際交流平臺，為職業(yè)教育國際化發(fā)展注入強勁動力。

作為兩校深化校校聯(lián)盟的關鍵實踐，本次合作彰顯了“優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展、互利共贏”的鮮明特質。我校依托全國糧食安全宣傳教育基地、糧商職業(yè)啟蒙教育實踐基地的特色資源，深挖糧食文化內(nèi)涵與非遺傳承價值；廣西交通職業(yè)技術學院發(fā)揮國際教育領域的辦學優(yōu)勢，搭建跨國學子交流橋梁。雙方以國際研學為紐帶，實現(xiàn)教育資源共享、師資力量互補、人才培養(yǎng)共建，打破校際壁壘，將糧食安全的全球性議題融入職教合作，為兩?！半p高”建設注入國際化動能，推動職教資源跨校流動與優(yōu)化配置。同時也為國際人才聯(lián)合培養(yǎng)搭建起穩(wěn)定的校際合作橋梁，共同培養(yǎng)適應全球化發(fā)展的高素質技能型人才，為區(qū)域職業(yè)教育國際化水平提升提供了可復制、可推廣的實踐經(jīng)驗。

本次國際研學活動設置六大核心模塊，將中文學習、職業(yè)技能、糧食安全理念、糧食文化、非遺傳承深度融合，通過研學旅行方式開展，讓“中文+技能”成為跨文化傳播的鮮活載體。

在“財智手工探趣”中，國際學生通過認識人民幣、趣味練功券折紙，既提升中文認知能力，又在手工實踐中體會會計工作的嚴謹性與中國傳統(tǒng)手工藝術的魅力，間接了解糧食貿(mào)易背后的金融文化邏輯。

（指導國際學生進行趣味練功券折紙）

“數(shù)字金融互動體驗”環(huán)節(jié)，學生們實操VTM智能終端、數(shù)字人民幣兌換、區(qū)塊鏈沙盤等，在中文溝通中掌握金融科技應用技能，為未來參與跨國糧食貿(mào)易打下基礎。

（指導學生操作區(qū)塊鏈電子沙盤）

“糧食溯源探秘”帶領學生走進糧食文化館，以中英文雙語講解串聯(lián)糧食種植、收割、儲存、加工全鏈條知識，系統(tǒng)介紹中國糧食文化的悠久歷史——從古代“民以食為天”的生存智慧到現(xiàn)代糧食安全戰(zhàn)略，從稻作文化、麥作文化的地域特色到“節(jié)糧愛糧”的傳統(tǒng)美德，讓國際學生深刻理解糧食安全對人類生存發(fā)展的重要意義。

（參觀糧食文化館）

“糧油美味探索”研學以糧食文化與非遺傳承融合為方向，以廣西特色糧油為核心原料，聚焦廣西區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)——卷（筒）粉制作技藝。在專業(yè)老師的指導下，國際學生全程參與卷筒粉的制作：從篩選優(yōu)質稻米粉，到調(diào)配米漿、掌握蒸制火候，再到搭配以本地糧油為基底的餡料，一步步體驗從糧油原料到非遺美食的轉化過程，也進一步深入了解卷筒粉的非遺文化價值：這一技藝流傳于廣西數(shù)百年，是廣西各族人民將糧食資源轉化為特色美食的智慧結晶，其制作工藝蘊含著“糧盡其用”的飲食哲學，更是廣西多民族文化交融的見證。國際學生親手品嘗自己制作的卷筒粉，在鮮香口感中領略廣西非遺美食的獨特魅力，加深對糧食價值與文化傳承的雙重理解。國際學生紛紛暢談對中國糧食文化的新認知，不少學生表示，通過卷筒粉制作體驗，不僅學會了一項實用技能，更讀懂了中國“尊重糧食、傳承文化”的價值理念，糧食安全與非遺保護的重要性在跨文化交流中深入人心。

（國際學生體驗卷筒粉制作）

“電商直播體驗”環(huán)節(jié)中，國際學生化身“廣西香米推薦官”，用中、英、越、普什圖語等多語向全球推介古辣香米、上林大米等廣西特色糧油產(chǎn)品。直播中，他們不僅展示糧油產(chǎn)品的優(yōu)良品質，還主動分享研學中了解到的中國糧食文化與非遺故事，在錘煉跨文化溝通與數(shù)字營銷技能的同時，成為中國糧食文化與非遺技藝的國際傳播者。

（阿富汗學生在用普什圖語進行廣西香米直播）

中外學子文化交融的“破冰行動”亮點紛呈：舞龍舞獅表演率先點燃現(xiàn)場氛圍，隨后國際學生與中國學生一同學習中國武術，在一招一式中感受中華傳統(tǒng)文化的剛健之美；集體擊鼓、協(xié)作運球、草坪音樂會等趣味互動項目，讓中外學子在默契配合中打破隔閡、增進信任。

本次活動由我校國際交流合作處牽頭，各部門、各二級學院協(xié)同承辦，活動以“中文+技能”為紐帶，以國際研學為平臺，將校校聯(lián)盟、對外交流、糧食安全、非遺傳承、文化傳播有機結合，既讓國際學生在技能實踐中提升中文應用能力，感受中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代發(fā)展活力，更引導他們成為愛糧節(jié)糧的踐行者、中外文化交流的使者以及中國非遺文化的傳播者。

（中外學生合影）

我校與廣西交通職業(yè)技術學院將以本次研學為契機，持續(xù)深化校校聯(lián)盟合作，進一步拓展國際交流載體，豐富“中文+技能”育人模式，將糧食文化、非遺傳承融入國際研學品牌活動，推動職業(yè)教育資源共享常態(tài)化、人才培養(yǎng)國際化、合作交流深度化，讓世界糧食安全觀與中國糧食文化、非遺技藝借助國際交流的橋梁走向世界，為構建人類命運共同體、提升中國職業(yè)教育的國際影響力與文化軟實力貢獻力量。