2023年2月25日，由我院主辦的《預(yù)制五色糯米飯加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)草案研討會在中堯校區(qū)實訓(xùn)樓110室順利召開。

（研討會現(xiàn)場）

研討會上，學(xué)院黨委副書記蒙啟成致歡迎辭，他表示，發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是加快構(gòu)建國家標(biāo)準(zhǔn)化體系的重要組成部分，預(yù)制五色糯米相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的編制對行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、提升核心競爭力具有十分重要的意義。標(biāo)準(zhǔn)的編制不僅促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)揮支撐和引領(lǐng)作用，讓團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)更好地為五色糯米行業(yè)發(fā)展服務(wù)，也對我院的教學(xué)及科學(xué)研究有很大的幫助。

隨后，糧油康旅學(xué)院教授李影球?qū)Α额A(yù)制五色糯米飯加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的編制背景、編制過程、編制依據(jù)和原則、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容等進(jìn)行詳細(xì)匯報。專家組認(rèn)真聽取了匯報，審閱了標(biāo)準(zhǔn)編制說明、標(biāo)準(zhǔn)初稿文本等資料，從標(biāo)準(zhǔn)制訂的目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的范圍以及相關(guān)技術(shù)要求等方面提出了意見和修改建議。

（草案討論中）

本次會議現(xiàn)場氣氛熱烈，研討深入，專家組與起草單位的積極互動體現(xiàn)了行業(yè)與企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)化工作的高度重視。通過本次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研討會，參會企業(yè)表示收獲匪淺，對學(xué)習(xí)和參與預(yù)制五色糯米飯加工技術(shù)規(guī)程團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作充滿動力，并希望為五色糯米飯行業(yè)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會會長謝宏昭，廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會技術(shù)員劉祁云，廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會技術(shù)員潘彥霞，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員何全光，廣西糧油質(zhì)量檢驗中心高級工程師伍先紹，南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)?？崎L梁可勝，學(xué)院高級工程師鐘璇、糧油康旅學(xué)院院長譚波、糧油康旅學(xué)院相關(guān)教師，以及參編會員企業(yè)——廣西壯鄉(xiāng)民俗文化有限公司、廣西南寧市念琳食品有限公司、廣西南寧良品食品科技有限公司、南寧市越美粽子店、南寧市興隆美食店的代表共同參加會議。